Dagens capsule outfit 10 maj

Dagens capsule outfit 10 maj

Idag är en sån dag som jag normalt skulle ha tagit på mig jeans och t-shirt: vi skulle ta en snabb promenad ner på stan för att köpa hallon till kvällens tårta och äta lunch. Men istället för jeans och t-shirt fick det bli min favoritkjol, och förvisso t-shirt och sneakers. Men ändå något roligare än jeans och t-shirt. (Fundering: hur många gånger kan man skriva jeans och t-shirt i ett blogginlägg?) Och det är verklige min upplevelse av att köra på en capsule wardrobe: mina outfits blir finare och roligare för det är enklare att välja något. Kjolen kommer från Lindex (FW17), t-shirten från H&M (i butik nu) och skorna från Gant (i butik nu).

Nyfiken på vad en capsule wardrobe är? Klicka in här!

Recept: världens chokladigaste chokladtårta

Recept: världens chokladigaste chokladtårta

Jag har alltid älskat att baka, så mycket att jag till och med tog tjänstledigt ett år för att utbilda mig till konditor. Själva konditorjobbet visade sig att det inte var för mig: jag tycker att det är jättetråkigt att baka samma tårta flera gånger om. Men jag hade väldigt roligt under det året och lärde mig otroligt mycket som hat gjort mig väldigt duktig på att baka. Nuförtiden bakar jag mest när lusten faller in och min sambo brukar skämta om att jag aldrig bakar till honom, trots att alla andras bild av mig är att jag bakar jämt. Men igår föll lusten in och jag bakade världens chokladigaste chokladtårta att ta med till en middag vi är bjudna på ikväll. Värden har utlovat egenjagat älgkött och vi ordnar vin och dessert. En perfekt kombination!

Tårtan består av amerikanska chokladbottnar smaksatta med hallon och är sen fylld med en tryffel gjord på mörk choklad och hallon. Sen är hela kalaset täckt med massor av mörk chokladtryffel. Totalt är det nästa ett kilo choklad i tårtan som räcker för 10-12 personer. Det går inte att få en mycket chokladigare tårta än så! För att bryta av lite använder jag massor av färska hallon att dekorera tårtan med. Det ger en lite sötare och fruktigare smak som bryter av mot den mörka chokladen, och så är det så fint med hallon!

Recept: världens chokladigaste chokladtårta

Till bottnarna behöver du:
  • 225 g rumsvarmt smör
  • 2,25 dl rörsocker
  • 4 st ägg
  • 100 g hallon
  • 170 g mörk choklad
  • 4,7 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2,25 dl grädde
Gör så här:
  1. Vispa smöret och sockret fluffigt.
  2. Vispa ned ett ägg i taget.
  3. Vispa ned hallonen.
  4. Smält chokladen och rör ned den i smeten
  5. Blanda mjölet och bakpulvret
  6. Vispa ned 1/3 av mjölblandningen
  7. Rör ned hälften av grädden
  8. Vispa ned 1/3 av mjölblandningen
  9. Vispa ned resten av grädden
  10. Vispa ned det sista av mjölblandningen
  11. Fördela smeten i två tårtringar á 20 cm
  12. Grädda i 175 grader i 40 minuter
Till frostingen behöver du:
  • 800 g choklad
  • 400 g grädde
  • 200 g hallon
Gör så här:
  1. Hacka chokladen fint.
  2. Koka upp grädden.
  3. Slå den över chokladen och rör om till en slät chokladtryffel.
  4. Blanda 1/3 av chokladtryffeln med hallon.
  5. Låt stå över natten och låt stelna.
Montering:
  1. Dela varje botten på mitten så att du får fyra bottnar.
  2. Varva hallotryffel med bottnarna.
  3. Klä in hela tårtan i chokladtryffel.
  4. Dekorera med färska hallon.

Tre tips till dig som har en bipolär partner

Tre tips till dig som har en bipolär partner

En utmaning med att ha en bipolär partner är att man aldrig har en aning om vem som kommer att vakna. Ens vanliga partner, ens överdrivet självsäkra partner som älskar allt eller det tomma skalet som ser ut som ens partner men som inte klarar av att ta sig upp ur sängen.

Det finns mycket som man behöver tänka på när man är bipolär. Allt från att ta sina mediciner till hur man ska fungera på jobbet. Men där kan man ändå fokusera på sig själv och på en arbetsplats kan man göra anpassningar för att fungera genom att välja rätt yrke eller få rätt hjälpmedel. Något som jag tycker är lite kluriga är att få en privat relation att fungera. På jobbet har kollegorna inte så mycket mer val att göra än att få det att fungera. En vän eller partner kan alltid välja att avsluta relationen om det är för tufft. Och, utifrån mig själv, kan jag säga att det är riktigt tufft att vara tillsammans med någon som är bipolär. För att få det att fungera så handlar det, som i alla relationer, om kommunikation. Men i vissa perioder kan det vara svårt och jag har tre tips till dig som har en bipolär partner.

Tips till dig som har en bipolär partner: förstå att din partner är allvarligt sjuk

Det kan kännas väldigt basic men något som många ibland glömmer är att en bipolär partner är allvarligt sjuk. Bipolär sjukdom är en av världens tio mest handikappande sjukdomar och den är särskilt svår för anhöriga att leva med för att den inte alltid syns. Faktum är att för de flesta så är sjukdomen osynlig oftare än vad den är synlig. Man märker bara av den när man är dålig – oavsett om det är i en manisk episod eller i ett depressivt skov.

Men en bipolär person är sjuk, även om det inte syns. Och ett viktigt tips till dig som har en bipolär partner är att tänka på det när saker är tuffa. När en bipolär person inte kan ta sig upp ur sängen är det inte så lätt som att rycka sig i kragen och ta sig upp. Det är minst lika svårt som om hen skulle ha 42’C feber, om inte svårare. Samma sak gäller när hen gör något ogenomtänkt i en mani: det är inte personen själv som väljer det – det är sjukdomen som gör det. Det är alltså viktigt att komma ihåg att det ofta är sjukdomen som ställer till det, inte personen.

Lästips: tre saker att tänka på om du har en bipolär kollega

Tips till dig som har en bipolär partner: låt inte sjukdomen bli en ursäkt

Men även om din partner är bipolär och man måste ha förståelse för sjukdomen så får man inte låta det bli en ursäkt. En bipolär person måste ta ansvar för sina handlingar lika mycket som någon annan, och dessutom för att sköta sin sjukdom på ett bra sätt. Jag har stött på personer som känner noll ansvar för vad de gör i manier och depressioner, de skyller bara på sjukdomen. I mina ögon är det fruktansvärt fel: sjukdomen är ofta en förklaring, men det får aldrig bli en ursäkt för att bete sig dåligt.

Snarare måste man som bipolär ta ett extra stort ansvar för att förebygga och vårda sin sjukdom samtidigt som man kommunicerar med sin partner. Man måste ta sina mediciner och ha en öppen dialog om hur sjukdomen påverkar en. Ett tips till dig som har en bipolär partner är att påminna om att sjukdomen inte är en ursäkt och ha en löpande dialog om det. Det spelar ingen roll om din partner är i en hypoman period – det är inte okej att vara otrogen eller spendera alla era gemensamma sparpengar på något oplanerat ändå. Visst kanske det kan vara lättare att förlåta en sån handling med hänsyn till sjukdomen. Men det får inte bli en ursäkt och som bipolär har man ett ansvar att göra allt för att inte hamna där.

Lästips: tre saker jag gör varje dag för att hantera min bipolära sjukdom

Tips till dig som har en bipolär partner: hitta en person att prata med som förstår din situation

Många anhöriga som skriver till mig om råd är upprörda över att deras vänner tycker att de ska lämna sin partner och inte förstår hur de kan fortsätta en relation med någon som är psykiskt sjuk. Och det kan verka tufft, men de allra flesta kan inte tänka sig att leva med någon som är psykiskt sjuk. En person som inte kan det kommer inte heller kunna relatera till de utmaningar du har i din relation. Det betyder inte att du inte kan prata med dina vanliga vänner, men de kanske inte kommer att kunna ge dig rätt stöd eller över huvud taget stötta att du väljer att ha en relation med en person som är psykiskt sjuk. Mitt tips till dig som har en bipolär partner är därför att hitta ett stödsystem och andra personer som lever med någon som är bipolär.

Ni har troligtvis många gemensamma utmaningar och precis som föräldragrupper är bra för nyblivna föräldrar, för att de går igenom samma saker, så är stödgrupper för anhöriga till bipolära bra för dig som har en bipolär partner. De här stödgrupperna går att hitta lite överallt, till exempel på Facebook, genom sjukvården (din partner kan fråga sin läkare om en anhörigutbildning eller anhöriggrupp) eller genom föreningen Balans som arrangerar träffar för både bipolära och deras anhöriga.

Det är tufft att vara anhörig till någon som är psykiskt sjuk, men med en bra dialog och rätt stöd kan det gå hur bra som helst!

Vad är en capsule wardrobe?

Vad är en capsule wardrobe?

I januari tröttnade jag på att känna att jag inte hade något att ha på mig och att inte riktigt veta vad min stil är. Jag har gjort flera försök med basgarderober, läst varenda stilbok som finns och till och med funderat på att använda en stylist. Men det sista känns inte så roligt och allt annat har misslyckats. Så en dag när jag surfade runt på pinterest snubblade jag över capsule wardrobe och har kört på det sen dess. En av de vanligaste frågorna jag får på mina outfitinlägg är vad är en capsule wardrobe? Och idag tänkte jag att jag skulle berätta mer om vad det är och varför jag använder det.

Vad är en capsule wardrobe?

Capsule wardrobe är en term som myntades av Susie Fax i mitten av 1970-talet. Hon menade att man klarar sig väl, och kan har en bra stil, med hjälp av bara ett par väl utvalda plagg som kombineras med säsongsplagg. Metoden blev ännu mer populär när Donna Karan släppte sin capsule collection med sju workwear pieces som alla kunde delas med varandra. Capsule wardrobemetoden har fått ett uppsving igen nu när slow fashion och UseLess-rörelsen har spridit sig ännu mer. I grund och botten är en capsule wardrobe helt enkelt en garderob som består av ungefär 30-35 plagg, inklusive skor och jackor. Tanken är att allt ska passa med varandra och att du ska kunna använda din capsule wardrobe året om.

Vad är skillnaden mellan en capsule wardrobe och en basgarderob?

Tanken med en capsule wardrobe påminner om en basgarderob. Den stora skillnaden är att en basgarderob består av basplagg, till exempel mörka jeans, vit t-shirt, svart kostym osv. Sen använder man basen för att komplettera med trendigare och roligare plagg. En sån garderob blir snabb ganska stor och min erfarenhet är att man har många plagg som man inte använder. Jag la mycket tid på att skapa en perfekt basgarderob och till slut stod jag där och undrade vad jag skulle göra med alla mina vita t-shirtar – det var ju mycket roligare att ha fina blusar på sig!

En capsule wardrobe bygger istället på att du har ett begränsat antal plagg men där du älskar varendaste litet plagg. Jag har en vit t-shirt också, men jag har desto fler blusar. Eftersom jag älskar alla och alla har ”något extra” så blir också min outfit något mer extra än bara jeans och en vit t-shirt. Även om det också är galet snyggt ibland!

Lästips: istället för jeans och t-shirt – den mest använda outfiten i min capsule wardrobe.

Fördelar med en capsule wardrobe

I mina ögon finns det tre stora fördelar med att använda en capsule wardrobe, förutom att kläderna tar mindre plats. Den första är att jag alltid känner att jag har något att ha på mig och alltid känner mig fin. När man har få plagg och allt matchar går det snabbt att välja något på morgonen. En viktig del är också att alla kläder är hela, sitter bra och verkligen känns du. Och hur kan det gå fel när allt man äger verkligen känns rätt?

Den andra är att jag sparar pengar för att jag shoppar mindre. Visst, jag gör en mängd inköp som är lite dyrare för att få en kvalitet som håller länge. Men tanken är ju att jag ska ha plaggen i flera år! Dessutom blir det mycket mindre ströshopping på stan för att jag har tråkigt eller för att det känns som att jag inte har något att ha på mig.

Den tredje stora fördelen är att det är lättare och roligare att shoppa! Jag har en lista på allt jag vill komplettera min capsule wardrobe med och bockar av sakerna en efter en. Vissa är drömsaker som jag sparar till, vissa är sånt som måste köpas ganska snart. Men alla köp blir ”rätt” och efter ett tag med en capsule wardrobe har man stenkoll på vilka färger och modeller man trivs allra mest i = mindre tid i provrummet med saker som inte kommer sitta bra eller som man inte gillar. Och jag är i alla fall en sån person som blir på väldigt dåligt humör, och väldigt ledsen, när jag provar plagg efter plagg och inget känns rätt. En capsule wardrobe har verkligen fått mig att bli gladare, känna mig finare, hitta min stil och spara både pengar och tid. Särskilt varje morgon när jag inte behöver stå och fundera på vad jag ska ha på mig!

En förmiddag i sängen

En förmiddag i sängen

Vissa dagar (och nätter) får jag inte ihop det med min sjukdom. De senaste dagarna har solen gjort mig superhyper och inatt fick jag ta extra lugnande mediciner för att avbryta en hypomani. Det är fantastiskt att den möjligheten finns, men det ställer till det dagen efter. Jag tar mig helt enkelt inte upp ur sängen för att det är fysiskt omöjligt för min kropp. Så nu fick det bli en förmiddag med jobb från sängen och en fluffig liten katt som inte har lämnat min sida. Jag är så otroligt tacksam för att jag kan göra så och förstår inte hur jag skulle kunna klara av ett jobb där jag inte har den flexibiliteten. Inte utan att sjukskriva mig sånna här dagar. Som tur är händer de bara någon gång om året, och tur är väl det. Även fast det är liiiiite mysigt att kramas med katten hela förmiddagen.