fbpx
Recept: antiinflammatorisk smoothie med hallon och ingefära

Recept: antiinflammatorisk smoothie med hallon och ingefära

För något år sen läste jag boken Food Pharmacy och i samma veva pratade min läkare med mig om ny forskning som tyder på att en antiinflammatorisk och vegansk kost kan minska besvären man har vid psykiska sjukdomar. Nu vet…

Visa inlägg
Recept: pannkakor med blåbärs- och lavendelgrädde

Recept: pannkakor med blåbärs- och lavendelgrädde

Jag älskar verkligen pannkakor och det är en favoritfrukost hemma hos oss på helgerna. Men jag tröttnar ganska snabbt på grädde och jordgubbssylt, så ibland experimenteras det med annat. Som de här med supergod blåbärs- och lavendelgrädde. Receptet på själva…

Visa inlägg
Veckans vintips: 2016 Giacosa Fratelli Barbera d’Alba Busije

Veckans vintips: 2016 Giacosa Fratelli Barbera d’Alba Busije

Jag älskar vin och något jag inte tror att jag har berättat om här i bloggen är att jag är utbildad sommelier. När jag pluggade mina masterkurser i företagsekonomi vid Handelshögskolan i Örebro så passade jag på att läsa dryckeskunskap…

Visa inlägg
Recept: kantarellrisotto med Västerbottenost

Recept: kantarellrisotto med Västerbottenost

Idag är det svampens dag och här hemma firar vi med kantarellrisotto. Tyvärr är det köpt svamp, lillebror och jag var ute och letade i flera timmar igår men hittade inga kantareller. Men min kantarellrisotto blev lika god ändå! Jag…

Visa inlägg
Recept: ingefärsshot med gurkmeja och apelsin

Recept: ingefärsshot med gurkmeja och apelsin

Ett av mina absolut populäraste inlägg här på bloggen är ett recept på ingefärsshot med gurkmeja. Och det är kanske inte så konstigt, det är en riktigt boost för både immunförsvaret och hyn. Plus att man vaknar till lite extra…

Visa inlägg